Wiosenna zupa dla mięsożerców i wegetarian

glowne

Przypomina zupę gulaszową, ale jest delikatniejsza. Chyba natchnienie przyszło z chwilą kiedy zaczęły na parapecie kwitnąć żonkile. Wiosna, wiosna! Od razu na serduchu robi się przyjemniej i głowa napełnia się pomysłami, a podniebienie poszukuje wiosennych smaków. Proces przygotowania zupy jest taki, że zanim dodamy do niej kulki mięsne, spokojnie może ona być wegetariańska. Dlatego jestRead more

Placuszki z cukinii i mąki żytniej

główne

Placuszki z cukinii u Nas sprawdziły się jako lekkie danie na obiad, ale mogą być świetną przystawką lub przekąską. Jest dużo więcej plusów jedzenia cukinii. Przede wszystkim składa się w 90% z wody i ma tylko15 kcal na 100g.  Posiada dużo więcej witaminy C, A, K niż świeży ogórek. Ponadto jest bogata w sole mineralne,Read more

Kotlety Polskie z indyka

20160409_114003

Tak, tak kotlety u mnie, a czy zwyczajne oceńcie sami. Polecam podawać je z kaszami, a co najważniejsze z kiszonkami, które spełniają rolę probiotyków,-bakterie kwasu mlekowego, szczególnie polecam podczas terapii antybiotykowej. Z badań wynika, że kiszona kapusta może chronić przed nowotworami, zwalcza ona wolne rodniki, które przyczyniają się do chorób nowotworowych. Dlatego zachęcam do przypominania sobieRead more