Wegetariańskie kotlety z ciecierzycy i batata

glowne

Ciecierzyca jak wiadomo ma sporo właściwości o których pisałam przy okazji postu o falafelach http://www.gotowaneendorfiny.pl/przepisy/falafele/. Całkiem niedawno zaczęłam sama gotować z ciecierzycy i jak widać po postach znajduje ona u mnie zastosowanie w wielu daniach. Jest łatwo dostępna i bardzo smaczna. Dzisiaj polecam kotlety z przepyszną surówką o której napiszę w kolejnych postach. A WyRead more

Kotlety wegetariańskie z kalafiora i cukini

główne

Kotleciki z kalafiora i cukinii to szybkie w przygotowaniu danie, które powoduje uczucie sytości. Są niskokaloryczne, lekkie idealne na piątkowy obiad. Kalafior oprócz walorów smakowych zawiera w dużych ilościach składniki mineralne takie jak potas, magnez, mangan oraz witaminy: B1, B2, B5, B6, C, K i kwas foliowy. A Wam jaki sposób przygotowania kalafiora smakuje najbardziej?