Kotlety z ciecierzycy a la falafele

kotlety z batata i ciecierzycy i tofu

Uwielbiam falafele, a ponieważ nie dysponuje czymś takim jak maszynka do mięsa, a obawiam się, że mój blender nie poradzi sobie z ciecierzycą wymyśliłam sposób zastępczy. Są świetnym daniem na wege grilla, polecam kombinowanie.