Grecki przysmak w polskim wydaniu Moussaka

glowne

Moussake jadłam pierwszy raz jako dziecko na wakacjach w Grecji. Jest to jedna z najbardziej popularnych potraw Greckich serwowana w tawernach oraz  w greckich domach. Poniekąd  jest to danie naszej rodziny, bo jej część przez kilka lat mieszkała w Grecji. Dlatego ta kuchnia jest nam bardzo bliska.   Chyba moje eksperymenty w kuchni to wołanie,Read more

Brokułowo serowe kopytka z piekarnika

glowne

Przepyszne brokułowe kopytka, pieczone w piekarniku. Są idealną przekąską na imprezę, można je serwować na kolację, a u mnie dzisiaj goszczą jako obiad. Wystarczy urozmaicić je dowolnym sosem, aby były gotowym daniem. Brokuły, inaczej zielony kalafior lub kapusta szparagowa, posiadają wyjątkowe właściwości i wartości odżywcze, co powoduje, że są jednymi z najzdrowszych warzyw na świecie.Read more