Zupa porowa kaloryczna i niezdrowa

11111

Tytuł mów sam za siebie, no cóż tak wyszło, jest w nim trochę przekory bo nie jest z tą kalorycznością aż tak źle ! Zupę zjadłam na sylwestrowej imprezie u znajomych i wiedziałam, że się zaprzyjaźnimy. Proponuje Wam lżejszą wersję na co dzień bez mięsa, ale jako dodatek zawsze można wkroić szyneczkę, kiełbaskę, wtedy będzieRead more

Wegetariańskie krokiety

glowne

Zdrowe lekkie krokiety polecają się na obiad. Krokiety najczęściej kojrzą się ze zbliżającą się Wigilią, podawane z czerwonym barszczem, pychota. Te są pozbawione bułki tartej, której nie używam od kilku lat, a tym samym są lekkie, dietetyczne i nadają się na każdą okazję. Smacznego!

Placuszki z mąki jaglanej

glowne

Placuszki bezglutenowe, które idealnie sprawdzą się zarówno na śniadanie jak i potreningowy posiłek. Dzisiaj goszczą u nas o poranku Sobota to ten dzień kiedy można pozwolić sobie na dłuższą zabawę w kuchni. Są pyszne, zabierajcie się za przygotowanie 😉  

Bezglutenowe naleśniki idealne na post

glowne

Kolejna porcja naleśników tym razem z bezglutenowej mąki gryczanej. Bardzo szybkie w przygotowaniu są smacznym pomysłem na posiłek podczas postu. Idealne sprawdzają się na wynos 😉

Wegetariańskie kotlety z ciecierzycy i batata

glowne

Ciecierzyca jak wiadomo ma sporo właściwości o których pisałam przy okazji postu o falafelach http://www.gotowaneendorfiny.pl/przepisy/falafele/. Całkiem niedawno zaczęłam sama gotować z ciecierzycy i jak widać po postach znajduje ona u mnie zastosowanie w wielu daniach. Jest łatwo dostępna i bardzo smaczna. Dzisiaj polecam kotlety z przepyszną surówką o której napiszę w kolejnych postach. A WyRead more

Rozgrzewająca zupa kokosowa z krewetkami

glowne

Ta zupa z przepisu, który otrzymałam od mamy podbiła moje serce, a właściwie kubki smakowe. Jest petardą smaku, który  można łatwo zmienić za pomocą dodatków. Jesienią nasz organizm domaga się ciepłych rozgrzewających potraw. Ta zupa ma wszystkie te zalety.  Imbir świetnie rozgrzewa, a cała reszta przypraw tworzy niesamowity smak. Dodatkowo jej przygotowanie jest bardzo proste,Read more

Wegetariańska potrawka palce lizać!!

glowne

Może nie wygląda, ale jest przepyszna, wegetariańska potrawka palce lizać!! Tak bardzo miałam ochotę na fasolkę, kupiłam ją nie wiedząc jeszcze co konkretnie z niej powstanie. Wzięłam w sklepie również cukinię, paprykę, a w domu okazało się, że najwyższa pora zjeść fetę, która już kilka dni jest otwarta i tak powstał dzisiejszy obiad.

Wegańskie kotlety z batata i cukinii

główne

Smakoszką batatów jestem całkiem od niedawna. Kombinuje z nimi w kuchni i odkrywam ich nowe zastosowania i smaki, które nadają potrawom. Do kotletów sprawdzają się idealnie, są kleiste i wiążą potrawę, a dodatkową zaletą jest ich indeks glikemiczny, niższy od zwykłych ziemniaków.