Ciasto orzechowo bananowe

2018-02-25-10-27-49

Pierwsze moje ciasto z taką ilością masła orzechowego, tłuściutkie i zdrowe. Prawdziwa uczta dla maniaków masła orzechowego. Owoce nadają fajnej wilgotności ciastu, bo przy wykorzystaniu mąki kokosowej zawsze zachodzi obawa, że będzie suche w tym przypadku jest odwrotnie.

Śliwki pod kruszonką polecają się na deser!

gl

Sezon na śliwki trwa, teraz zaczyna się okres kiedy są one najsłodsze. Jest to moment kiedy trzeba korzystać z dobrodziejstw jakie daje nam natura. Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu deser, który idealnie sprawdzi się kiedy zaskoczą nas niespodziewani goście 😉

Placuszki z mąki jaglanej

glowne

Placuszki bezglutenowe, które idealnie sprawdzą się zarówno na śniadanie jak i potreningowy posiłek. Dzisiaj goszczą u nas o poranku Sobota to ten dzień kiedy można pozwolić sobie na dłuższą zabawę w kuchni. Są pyszne, zabierajcie się za przygotowanie 😉  

Bezglutenowe Kokosowe kruche ciasteczka

glowne

Ciasteczka na każda okazję, są dietetyczne, zdrowe, a do tego idealne dla alergików dużych i małych. Najważniejsze jest to, że ratują nas w momentach kiedy dopada nas ochota na słodycze. Wystarczy dwie sztuki i już pojawia się uśmiech na twarzy.    

Grecki przysmak w polskim wydaniu Moussaka

glowne

Moussake jadłam pierwszy raz jako dziecko na wakacjach w Grecji. Jest to jedna z najbardziej popularnych potraw Greckich serwowana w tawernach oraz  w greckich domach. Poniekąd  jest to danie naszej rodziny, bo jej część przez kilka lat mieszkała w Grecji. Dlatego ta kuchnia jest nam bardzo bliska.   Chyba moje eksperymenty w kuchni to wołanie,Read more

Prosty w przygotowaniu chlebek z mąki kokosowej

glowne

Fajna alternatywa dla tych, którzy lubią chleb, ale z jakiś przyczyn nie powinni go jeść. Świetnie sprawdza się również w zastępstwie chleba z mąki kukurydzianej.  Jak dla mnie bardzo go przypomina, a przygotowany w warunkach domowych jest o wiele tańszy.

Brokułowo serowe kopytka z piekarnika

glowne

Przepyszne brokułowe kopytka, pieczone w piekarniku. Są idealną przekąską na imprezę, można je serwować na kolację, a u mnie dzisiaj goszczą jako obiad. Wystarczy urozmaicić je dowolnym sosem, aby były gotowym daniem. Brokuły, inaczej zielony kalafior lub kapusta szparagowa, posiadają wyjątkowe właściwości i wartości odżywcze, co powoduje, że są jednymi z najzdrowszych warzyw na świecie.Read more

Bezglutenowe placuszki

glowne

Placuszki te są natchnione młodą fither-ką, która narzeka na kłopoty z przyswajaniem jaj. Pewnie nie ona jedna, więc mam nadzieję, że przepis przypadnie wam do gustu. Skoro mój mięsożerca był zachwycony smakiem, oznacza to, że nic tym smakołykom nie brakuje. Ci z was, którzy nie mają problemy z tolerancją jaj, spokojnie mogą je dodać. ToRead more

Ciasteczka kokosowe, bezglutenowe łatwe w przygotowaniu

glowne

Przepis na ciasteczka kokosowe z kilku składników, bardzo łatwe w przygotowaniu i bardzo, bardzo pyszne Pomysł, który powstał jak wiele innych, brak czegoś słodkiego do kawy, przegląd co jest w domu i do dzieła. A wy co podjadacie do weekendowej kawki ?   

Kotlety wegetariańskie z kalafiora i cukini

główne

Kotleciki z kalafiora i cukinii to szybkie w przygotowaniu danie, które powoduje uczucie sytości. Są niskokaloryczne, lekkie idealne na piątkowy obiad. Kalafior oprócz walorów smakowych zawiera w dużych ilościach składniki mineralne takie jak potas, magnez, mangan oraz witaminy: B1, B2, B5, B6, C, K i kwas foliowy. A Wam jaki sposób przygotowania kalafiora smakuje najbardziej?