Placuszki z cukinii z marchewką

2017-08-03-19-38-33

Kolejne placuszki tym razem cukinia z marchewką. Jest to efekt wyjadania wszystkiego z lodówki przed upragnionym urlopem. Bardzo proste w przygotowaniu. Proponuję rozpocząć smażenie jak najpóźniej w przeciwnym razie możecie źle to wspominać…. No chyba, że macie klimatyzację w domu 😛 Do zobaczenia za dwa tygodnie 😀

Wegetariański pasztet z ciecierzycy

glowne-2

Ale pasztet !! Macie czasami tak, że brakuje Wam pomysłów na jedzenie, jesli tak to jest świetna odmiana. Fajnie sprawdza sie do chleba, ale można go jeść również jako danie obiadowe. Wystarczy podgrzać i można podawać z kaszą gryczaną i jajkiem sadzonym. Smacznego!

Rozgrzewająca zupa soczewicowa z mlekiem kokosowym

glowne

Takie smaki dopadają mnie gdy za oknem jest ujemna temperatura, poszukuję jedzenia, które mnie rozgrzeje. Ta zupa sprawdza się wyśmienicie. Zupa jest bardzo prosta w przygotowaniu, a jeśli bulion nastawicie dzień wcześniej to przygotowanie jej zajmie około 25 minut.

Falafele

glowne

Ciecierzyca oprócz sporej zawartości białka, wpływa bardzo dobrze na perstartykę jelit. Pomaga w odchudzaniu, obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Jest bogata w mikroelementy i witaminy, takie jak: fosfor, potas, cynk, witaminy z grupy B (B9 i B6), a także żelazo, magnez. Świetnie uzupełnia białko w diecie wegetariańskiej. W kuchni arabskiej ciecierzyca jest wykorzystywana doRead more