Ciasteczka orzechowe z sezamem

glowne

Przychodzi taki moment, że kilkakrotne szperanie w lodówce nie zaspokaja głoda…. Wtedy przychodzi z pomocą przepis na ciasteczka, które idealnie sprawdzają się jako przekąska. Są pyszne, zdrowe i spokojnie mogą stać w zamkniętym słoiczku do miesiąca.  

Orientalna pasta soczewicowa

2017-06-20-11-53-24

Bardzo przepraszam za tak długą przerwę, ale wakacje to ten moment, który jest bardzo wyczekiwany i absorbujący. Najpierw długo poszukiwaliśmy miejsca w którym będziemy odpoczywali, a później zaczęło się szaleństwo przygotowań. Jestem już naenergetyzowaną posiadaczką dużej ilości witaminy D i mogę brać się do pracy. Ponieważ obiecałam sobie, że wezmę się za siebie jedzeniowo, będęRead more

Ciasto jaglane bez pieczenia

2017-05-14-14-01-11

Najczęstsza nazwa tego ciasta to sernik jaglany, chodź sernik kojarzy mi się z puszystością  i lekkością, a to ciasto spokojnie można serwować na syty obiad. Ostrzegam jest pyszne, dlatego chyba kolejnym razem zrobię w małej formie z połowy składników. Bo mimo, że wiele nie da się go zjeść, bo wypełnia nas uczucie sytości to świadomość,Read more

Wegetariańska fasolka po bretońsku

2017-03-12-11-37-14

Często bywa tak, że brak pomysłu jednak skutkuje pysznym posiłkiem. Wystarczy zajrzeć do szuflady z zapasami, a tam zawsze są jakieś skarby. Tak było tym razem, fasolkę moczymy na noc i na drugi dzień w niecałą godzinę mamy pyszny obiad. Oprócz namoczenia fasolki główną zaletą jest krótki czas przygotowania oraz składniki, które zawsze są wRead more

Wielkanocny mazurek bez nabiału i glutenu

glowne

Mazurek, który świetnie się sprawdzi dla tych, którzy myśleli, że nie zaznają słodyczy w te święta. A tu voila…. Bezglutenowy, bez nabiału i do tego pyszny. Jeszcze zdążycie po składniki. P.S. Jedzenie jest nieodzownym elementem świąt, dbajmy o jego jakość, ale nie najważniejszym. Najważniejsi są ludzie, którymi się otaczamy i to o nich dbajcie najbardziej.Read more

Chleb domowy bezglutenowy

glow

Próby upieczenia bezglutenowego chlebka trwają u mnie od dawna, ale nigdy nie wyszedł on taki dobry. Dlatego przyszedł czas, żeby się pochwalić. Mam nadzieję, że będę miała teraz więcej odwagi do eksperymentów i przepisy na chleb będą się pojawiały częściej. Niewątpliwą zaletą jest bardzo łatwy i krótki czas przygotowania. Smacznego !  

Wegetariański pasztet z ciecierzycy

glowne-2

Ale pasztet !! Macie czasami tak, że brakuje Wam pomysłów na jedzenie, jesli tak to jest świetna odmiana. Fajnie sprawdza sie do chleba, ale można go jeść również jako danie obiadowe. Wystarczy podgrzać i można podawać z kaszą gryczaną i jajkiem sadzonym. Smacznego!

Bezglutenowe Kokosowe kruche ciasteczka

glowne

Ciasteczka na każda okazję, są dietetyczne, zdrowe, a do tego idealne dla alergików dużych i małych. Najważniejsze jest to, że ratują nas w momentach kiedy dopada nas ochota na słodycze. Wystarczy dwie sztuki i już pojawia się uśmiech na twarzy.    

Wiosenna zupa dla mięsożerców i wegetarian

glowne

Przypomina zupę gulaszową, ale jest delikatniejsza. Chyba natchnienie przyszło z chwilą kiedy zaczęły na parapecie kwitnąć żonkile. Wiosna, wiosna! Od razu na serduchu robi się przyjemniej i głowa napełnia się pomysłami, a podniebienie poszukuje wiosennych smaków. Proces przygotowania zupy jest taki, że zanim dodamy do niej kulki mięsne, spokojnie może ona być wegetariańska. Dlatego jestRead more